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柳刃包丁 尺一 本焼 純日本鋼 鏡面 白水牛黒檀八角柄 白鞘・箱付。honyana-suigyu33-01.jpg。honyana-suigyu33-11.jpg。祐成の本焼柳刃包丁です。ヴォストフデコレーティングナイフ包丁4200/110mm。\r鋼は不明です。Beasty Coffee by amadana コーヒースケール①。\r切刃の刃元にも少し錆跡（孔食）が残りました。台屋　別注　青砥　鰹節削り器　かつお節削り　ウォルナット。\r\r小型の柳刃包丁ですが祐成の本焼ですので\r研いでいても気持ちが良いです。≪銀三鋼使用≫正光作　柳刃包丁　刺身包丁　9寸　270ミリ。\r\rプロの方から一般家庭で使用できると思います\r砥石は北山8000番とシャプトン12000番で仕上げてあります。Luminarc VITRO FLAM リュミナルク ヴィトロフラム ガラス蒸器。柳刃包丁 – 包丁の築地正本。\r刃渡り約22.5cmとなります。\r片刃です。BRUNO ブルーノ コンパクトホットプレート レッド。ティファール　インジニオネオ　パプリカレッドセット7。\r柄は黒水牛柄です。\r\r錆跡を修正しましたが、裏に少し残ってしまいました。GC92 小野式 製麺機 /T1。ポルシェ　ソルト&ペッパーミル （2点セット） 未使用。\r平も細かな傷跡が残りましたが、ほぼ鏡面になっています。\r気にならなければお薦め致します。シリット　Single Set Silargan　20cm 鍋。ビタクラフトミニパンセット No.2800 保証書付き　新品　未使用品。\r\r平と切刃を中心に磨きましたのでほぼ鏡面です。\r全体的に綺麗なので長く使えると思います。Tefal スチームクッカー /イージースチーム。コーニングウェア　浅円形　キャセロール　人気の前期フローラルブーケ柄。\r\r大変良く切れる状態ですので、直ぐに使用できます。\r\r●サイズ：刃渡り約225mm\r●刃厚み：刃元の一番厚い場所で約3.4mm\r●外寸375mm\r●重量87g\r\r#包丁 #柳刃 #祐成 #本焼 #鏡面