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Momento Mori | Fistful of Flowers | MORE Natural Wine。2023 Fistful of Flowers, Momento Mori · Buy wine online.。4400] FISTFUL OF FLOWERS 2023 MOMENTO MORI WINES / フィスト。モメントモリ・ワインズ / フィストフル・オブ・フラワーズ '23\r\rこのキュヴェは、すでにある種のカルト的なステイタスに到達したという以外、さしたる説明は不要だ。\r端的に言って、このヴィンテージは絶対的な美しさを備えていると思う。\rとはいえ手短に説明しよう。\rヴィクトリア州ヒースコートのマウント・キャメルにあるチャルマース家が栽培するモスカート・ジャッロとヴェルメンティーノに加えて、さらに北にあるメルベイン・ヴィンヤードのブドウを少し加えた2023年ヴィンテージもまた、絶対的な美しさを備えている。\r2023年は素晴らしいシーズンで、ブドウの品質は非常に高く、結果的に非常にバランスの取れたワインになった。\rステンレスタンクでおよそ3週間の醸しを含む長期発酵を行い、プレスしたワインを再びステンレスタンクに戻して熟成。2000 Chateau Tour Sauvalade果実酒。ワイン Sato Pinot Noir 2016 750ml。【希少バックヴィンテージ】フィリップパカレ　ビュル　スパークリングワイン。DOMAINE LEROY(ドメーヌ ルロワ)コトーブルギニヨン 2011。＜未開栓＞ペルナン・ヴェルジュレス 1995年　赤+白　箱入り。ドメーヌタカヒコ ヨイチノボリ 2023 ロゼ コムルージュ。Perrier Jouët Grand Brut シャンパン 750ml。ニュイサンジョルジュ 1cu シェニョ ジョルジュ・ミュニュレ・ジブール。モエシャンドン　Nectar Imperial Rosé。2023 Momento Mori Wines Fistful of Flowers - CellarTracker。Clos de Vougeot エジュランジャイエ　アンリジャイエ　DRC。モンターニュサンテミリオン、ブルゴーニュなど　赤3本白2本　750ml。カラク ヴィニャ・マーティ 2020年 チリ セントラル・ヴァレー 赤ワイン。▲Veuve Clicquot Ponsardin 1991Vintage Re。値下げしました。\r澱引きはボトリング前の1回のみ。\rノーズはフローラルが圧倒的。\rそしてかぐわしいストーンフルーツ、ムスク、春の花々。\r口内では真逆で、フレッシュでピュア。\rひんやりとした鉄っぽさと、わずかな塩気を伴う。\rこのワインは他のキュヴェよりリーズナブルな価格だが、それはモメント・モリのエントリーワインと位置付けているからだ。\r品質や手間、細部へのこだわりなどは他のキュヴェと同じレベルである。\r特に最近の(価格高騰による)厳しい状況において、とても大切なことである。\r「Wine for the people ! 」\r\r自然派ワイン\rナチュラルワイン\rヴァンナチュール