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楽天市場】ミニエール F&R レ・ピエス エクストレ No.1を含む。レ・ピエス エクストレNo.1[NV]ミニエール(1本＋他1本)合計2本。Miniere F&R of VIVIT Co., Ltd.。Les Pieces Extrait No.1サンビオーズ2014フランドピエ2016600本しか生産されず、樽の中で特筆素晴らしいキュヴェ からつくられるトップキュヴェです。ミニエールでは異なるリューディ毎、異なる品種毎、別々に原酒の醸造を行いまずが、このキュヴェを造るに当たり、ティラージュの前に全ての樽を試飲して、最も個性的な味わいのピノ・ノワールのバレルを1樽選び出します。その原酒を2年以上樽熟成させてからティラージュし、さらに7年以上マチュラシオン・シュール・リーしてデゴルジュしたのが、このキュヴェになります。今回が初リリースであるため、フランス語で『1番目のアンソロジー（＝選り抜き）』を意味するエクストレNo.1といサブタイトルがつけられています。今回の『エクストレNo.1』は、2012収穫のピノ・ノワール1樽と、2013年収穫のピノ・ノワール１樽をアッサンブラージュしてティラージュしたキュヴェになります。醸造：圧搾し、野生酵母で樽発酵・樽熟成。アルコール発酵終了後、引き続きシュール・リーの状態で熟成。マロ発酵はこの間に自発的に実施。新樽は用いずに全て中古樽を使用。熟成後ブレンドして2015年6月にティラージュして瓶内二次発酵へ移行。その後、澱と共にマチュラシオン・シュール・リー。二次発酵とマチュラシオン・シュール・リーの期間はトータルで90ヶ月。ドザージュは2.0g/l。2022年12月にデゴルジュマン。さらにドメーヌで1年以上寝かせてからリリース。アルコール度数12度。生産本数648本。ガス圧5.2気圧。種類···スパークリングワイン産地···シャンパーニュ。楽天市場】ミニエール F&R レ・ピエス エクストレ No.1を含む。【2本組】 エミリオ ルスタウ アルマセニスタ 500ml 甘未果実酒 シェリー。プロフェッツ ロック ホーム ヴィンヤード ピノノワール。現地購入 オーパスワン2010年 ラベル剥がれ。城戸ワイナリー オータムカラーズ 2024年産 3本セット。Château Lafite Rothschild 2003。希少Kracher 2007 トロクラッハー ヌンマー6 375ml。ワイン マコンヴィラージュブラン 1999 レトロ ビンテージ アンティーク。mondovino様12本　シャンパーニュ マム コルドン ルージュ ブリュット。WAIMARAMA vin rose 2023 箔一 カクテルグラス 2個セット。chateau bonnet シャトーボネット1974 Mestrezat。【RP92点】ジャクソン　ミレジメ　2000。ベリンジャー 1997 Cabernet Sauvignon 750ml。ドメーヌ ルロワ コトー ブルギニョン ルージュ2019年【赤ワイン】【正規品】。セシル・トランブレイ　モレ・サン・ドニ　トレ・ジラール　2022。【ヴィンテージワイン】シャトー ボールガール 1996年　※送料込み。ジェローム・プレヴォー　ラ・クロズリー N.V. (LC18)。ミエイケノ メルロー 2022