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Amazon | KyushuBlade 包丁 剣型（切付型）牛刀包丁 ダマスカス。Amazon | KyushuBlade 包丁 剣型（切付型）牛刀包丁 ダマスカス。堺孝行 V金10号ダマスカス33層鎚目 和式剣型牛刀（切付牛刀）190。【商品説明】✅【全長】約350mm 【刃渡り】約204mm 【刃幅（刃元）】約47mm 【背の厚み（刃元）】約2mm 【刃材】73層ダマスカス【芯材】VG-10 (V金10号)【柄】スタビライズウッド＋レジン樹脂【刃】両刃 【重量】180ｇ 【硬度】62±1度 【利き腕】左右共通✅【73層ダマスカス】異なる鋼材を重ね合わせて積層鍛造した剣形牛刀です。切れ味が鋭く強靭です。高級感ある積層模様も大きな特徴です。✅【VG-10 (V金10号)】を芯材に使用、職人の手作業による刃付けで鋭い切れ味を実現しています。✅【両刃タイプ】右利き、左利きを問わず使えます。刃先のカーブを利用した押し切りにも最適です、家庭でも手軽に扱うことができ、研ぎ直しも容易です。✅【人間工学に基づいたパッカーウッドハンドル）人間工学に基づいた形状により、ハンドルと薄いのバランスをとり、動きやすさを確保し、手首の緊張、しびれ、痛みを軽減し、長時間使用しても指のしびれを感じません。✅【保管方法・ご注意】※ご使用後は水分をよく拭き取っておいてください。（特に刃の部分） ※乾燥機のご使用は避けて下さい。柄の部分の痩せや割れの原因になる事があります【付属品】包丁、箱、収納ケース【発送方法】匿名配送で24時間以内発送いたします。。Amazon | Utaki 剣型牛刀包丁 67層ダマスカス 切付型包丁 VG-10。MISONO 牛刀　包丁　サーモン型　8寸　モリブデン鋼。康之　尺一本焼柳刃包丁。成田理俊フライパン24センチ。かき氷　専用。westside33 アルミ鍋　一人鍋　蓋つき鍋。【大阪銀華刃物】越前弥氏良寬墨流し青二鋼正夫柳刃尺1寸。愛工舎製作所 ケンミックス アイコーシェフ KPL9000S 厨房機器 業務用。K。CHIBA　千葉工業所　電動ネギカッター　SHIRAGA2000